Новости

Группа ученых из Медицинской школы Стэнфордского университета выяснила, почему любители кофе живут в среднем дольше, чем те, кто воздерживается от употребления кофеина. В статье, опубликованной учеными 16 января, впервые рассказывается, как именно кофеин положительно влияет на продолжительность жизни — прежние исследования показывали эту связь, но не описывали ее причин.

Оказалось, что кофеин борется с продуктами распада нуклеиновых кислот в организме, таким образом предотвращая хронические воспалительные процессы, которые провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Эти выводы основаны на результатах исследования медицинской истории более чем 100 пациентов и их семей. 

По словам одного из ученых, проводивших исследование, свыше 90% заболеваний, поражающих людей старше 60 лет, связаны с хроническим воспалительным процессом в организме. Таким образом, регулярное и других напитков с кофеином может продлить жизнь и улучшить самочувствие в преклонном возрасте.